[Vineyard & Winery Elf](https://pomoc.vineyardelf.com/index.md)

# [Zgłoszenia do naczelnika UCS - wykaz procesów produkcyjnych i informacja o oznaczaniu](https://pomoc.vineyardelf.com/zgloszenia-do-nacelnika-ucs-wykaz-procesow-produkcyjnych-i-informacja-o-oznaczaniu.md)

Wbrew temu, co słychać w branży, „zgłoszenie do urzędu celno-skarbowego" nie jest jedną czynnością. W małej winiarni, która produkuje poza składem podatkowym, do naczelnika UCS trafiają realnie dwa pisma: wykaz procesów produkcyjnych i informacja o planowanym oznaczaniu znakami akcyzy. Ten moduł składa oba i przygotowuje je do wydruku.

## Do czego służy

Oba pisma mają dowolną formę - wzoru urzędowego nie ma, przepis mówi tylko, jakie dane muszą się w nich znaleźć. Moduł pilnuje tego zakresu za Ciebie: podpowiada dane producenta, numery i pojemności naczyń z kartoteki oraz adres miejsca produkcji, a przed wydrukiem sprawdza, czy żadna rubryka wymagana przepisem nie została pusta.

Aplikacja niczego nie wysyła. Drukujesz pismo i wysyłasz je sam - papierowo, przez ePUAP albo tak, jak umówisz się ze swoim urzędem.

## Ścieżka

**WineryElf › Zgłoszenia do UCS**

Moduł widać tylko przy profilu polskim. Sprawdzisz go w **Ustawienia › Typ konta** - ma być ustawiony „Polska - obsługa KOWR i akcyzy".

Zanim wypełnisz pierwsze pismo, uzupełnij **Ustawienia › Dane producenta**. Te dane idą w nagłówek jako nadawca. Jeśli są puste, na górze ekranu zobaczysz czerwone zdanie „Uzupełnij dane producenta w Ustawieniach - bez nich pismo wyjdzie bez nadawcy".

## Co idzie gdzie

Mylenie adresatów kosztuje najwięcej czasu, więc warto je rozdzielić raz a dobrze.

| Czynność | Dokąd |
|---|---|
| Wykaz procesów produkcyjnych, informacja o planowanym oznaczaniu | naczelnik urzędu celno-skarbowego (UCS) |
| Rejestracja akcyzowa, deklaracje akcyzowe, wniosek o banderole | urząd skarbowy / PUESC |
| Wstępne zapotrzebowanie na banderole | urząd obsługujący ministra finansów, przez PUESC |
| Deklaracje o zbiorach, produkcji i zapasach, informacja o zamiarze wyrobu wina | KOWR |

## Kroki: wykaz procesów produkcyjnych

Wysyłasz przed rozpoczęciem produkcji, czyli przed nastawem.

1. Wpisz **Wyroby, które będą produkowane**, na przykład „wino białe wytrawne".
2. Podaj **Datę rozpoczęcia produkcji** i **Godzinę rozpoczęcia**. Przepis wymaga jednego i drugiego, więc sama data nie wystarczy - bez godziny moduł traktuje pozycję jak pustą.
3. W sekcji **Surowce użyte do produkcji** wpisz rodzaj, ilość i jednostkę, na przykład „winogrona Solaris, 800, kg". Kolejne pozycje dodajesz przyciskiem **Dodaj surowiec**.
4. W sekcji **Naczynia fermentacyjne (numer i pojemność)** kliknij naczynia z kartoteki. Pojemność dopisuje się sama, nie przepisujesz jej ręcznie.
5. Uzupełnij **Datę obciągu** i **Godzinę obciągu** po zakończeniu fermentacji.
6. Wpisz **Przewidywaną ilość wyrobów** w litrach.

Godzin i terminu obciągu nie da się wziąć z systemu, bo to plan na przyszłość. Resztę aplikacja podpowiada.

## Kroki: informacja o planowanym oznaczaniu

Wysyłasz przed naniesieniem banderol na butelki.

1. **Rodzaj wyrobów akcyzowych.**
2. **Planowana ilość** wraz z jednostką, zwykle w sztukach.
3. **Rodzaj opakowań jednostkowych**, na przykład „butelka szklana 0,75 l".
4. **Miejsce oznaczania** - podpowiada się adres miejsca produkcji z ustawień, możesz go zmienić.
5. **Termin oznaczania.**

W obu pismach masz jeszcze pole **Uwagi**, nieobowiązkowe. Wydruk to kartka A4 z nadawcą, adresatem, tytułem, podstawą prawną, tabelą pozycji i miejscem na podpis. Wpisane uwagi drukują się pod tabelą.

## Jak moduł pilnuje terminu

Po wpisaniu daty czynności pod formularzem pojawia się zdanie „Wyślij najpóźniej ... (co najmniej dzień przed czynnością)". Jeśli ten dzień już minął, komunikat robi się czerwony: „Termin minął: pismo należało wysłać najpóźniej ...". Pismo nadal się wydrukuje, bo lepiej wysłać spóźnione niż żadne.

Przycisk **Drukuj pismo** jest nieaktywny, dopóki brakuje którejś pozycji wymaganej przepisem. Nad przyciskiem widać wtedy listę „Do uzupełnienia: ...".

Uwaga: Kalendarz terminów nie pokazuje zgłoszeń do UCS. Te terminy zależą od Twojego planu produkcji, a nie od daty w kalendarzu, więc liczy je dopiero ten ekran.

## Czego ten moduł nie robi

- Nie wysyła pisma. Nie mamy integracji z PUESC ani z ePUAP.
- Nie zapisuje historii wysłanych zgłoszeń. Jeśli chcesz mieć ślad, zachowaj wydruk albo PDF.
- Nie zastępuje ewidencji wyrobów winiarskich ani ewidencji znaków akcyzy.

## Podstawa prawna

Rozporządzenie w sprawie kontroli celno-skarbowej niektórych wyrobów akcyzowych (Dz.U. 2021 poz. 1636):

- wykaz procesów produkcyjnych - § 29 ust. 1 w związku z § 30, który rozciąga obowiązek na produkcję poza składem podatkowym; zakres danych wylicza § 29 ust. 2,
- informacja o planowanym oznaczaniu - § 33 ust. 1,
- oba pisma: co najmniej na dzień przed czynnością.

To odczyt przepisu, nie porada prawna. Praktyka konkretnego urzędu bywa różna - pierwszy raz warto uzgodnić formę ze swoim naczelnikiem.

## Przykład

Nastaw planujesz na 20 września na godzinę 8:00. Wykaz procesów produkcyjnych musi wyjść najpóźniej 19 września. Butelki banderolujesz 5 grudnia, więc informacja o oznaczaniu ma datę wysyłki najpóźniej 4 grudnia. To dwa osobne pisma i dwa osobne terminy, mimo że dotyczą tej samej partii wina.

## Najczęstszy błąd

W rozmowach winiarzy często pada, że banderolowanie zgłasza się na trzy dni przed. To pomyłka: termin trzech dni jest w § 34 i dotyczy zdjęcia, kasowania i niszczenia znaków akcyzy, a nie ich naniesienia. Przy naniesieniu obowiązuje dzień przed.

Drugi częsty błąd to wysłanie do UCS czegoś, co należy do KOWR. Terminy KOWR liczą się zupełnie inaczej i prowadzisz je w module KOWR (ustawa o wyrobach winiarskich, tekst jednolity Dz.U. 2026 poz. 844):

- deklaracja o zbiorach winogron - do 15 stycznia (art. 32 ust. 1),
- informacja o zamiarze wyrobu wina - nie później niż 2 tygodnie przed rozpoczęciem produkcji i nie później niż do 15 września; ten termin nie podlega przywróceniu (art. 21 ust. 2),
- deklaracja o produkcji wina - do 15 stycznia (art. 33 ust. 1 pkt 1),
- deklaracja o zapasach na 31 lipca - do 31 sierpnia (art. 33 ust. 1 pkt 2).
